Cake carottes botte entière

publié le 19 janv. 2012 à 15:15 par amap echo'terre   [ mis à jour : 19 janv. 2012 à 15:16 ]

Râper les carottes d'une botte de 300g

Hâcher un oignon

Cuire les carottes râpées, l'oignon et ajuter quelques fanes de carottes hâchées

Préparer l'appareil à cake : 3 oeufs, 200gr de farine, de la levure, un petit verre de jus de carotte, un verre de lait

Ajouter les carottes et oignons cuits à l'appareil à cake

Ajouter des dés de fromage à votre choix

Cuire à four chaud (180 - 200°C) pendant 40 à 45 min

Comments