Crème chocolat

Date de publication : 19 janv. 2012 23:13:45

    • 1litre de lait cru
    • SucreChocolat rapé ou en poudre
    • Farine de maïs

Porter le lait à ébullition, ajouter le cacao, laisser cuire quelques minutes

Ajouter la farine de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau

Mélanger le temps que la préparation épaississe